店舗案内・ご予約

西洋葡萄のホームページをご覧いただきありがとうございます。
西洋葡萄は、創業の1982年から今日まで、
山形・置賜地方の大地の恵みを中心に、 旬の味覚を生かした
季節感のあふれる料理を創造し続けてきました。

当店の料理は、フランス料理の技法をベースにした洋風料理です。
フランス料理の伝統を守りながら現代風にアレンジした
オリジナルソース、 パンやデザートもすべて手作りです。

食材から吟味し調理工程の労力を惜しまず、
これからも、地元の方に愛されるレストランを目指し、
お客様の声を大切にしながら、 さまざまな味覚をお届けできるよう
日々精進してまいります。

オーナーシェフ　山口 彰一